飨连云

飨连云是一个智能监管本地餐饮业的食品安全监控平台，监管范围包含个人敬业、机关单位以及学校等，通过智能科技明厨亮灶管理，让食品安全得到严控把控，保证人们饮食安全。

飨连云app介绍

飨连云是一款用于食品安全管理的软件，由连云港市场监督管理局专门为本地餐饮商户开发的明厨亮灶阳光餐饮服务平台，消费者或执法部门能够通过飨连云app快速查询都商家的卫生状况，便于消费者根据卫生进行门店消费选择，保障自身的饮食安全，执法部门则直接对商家卫生进行管理和监测，轻松获取有效的监管，提升饮食行业的整体卫生水平；应用入驻的餐饮单位能够为用户陈列出来，便于查阅到餐饮卫生详情，还提供了后厨的检测状态，随时都能检测到卫生等级，展示出后厨操作视频，消费者随时都能观看视频，让饮食更安心，放心享用到安全的食物。

软件功能

1、明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍。

2、引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。

3、让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。

4、同时，食物的加工烹饪间（区）、专间、专用操作区域、清洗消毒间（区）等也公开展示。

5、在厨房里操作进入横屏菜谱烹饪模式，方便又轻松。

软件特色

标注了餐饮单位的类型和地区，便于实时管控餐饮单位；

在地图上呈现位置十分清晰，一键点击就能阅览到位置；

监测状态实时掌握，采用绿色图标即可表示正常状况；

餐饮单位位置实时掌握，能够看到详细的定位；

后厨操作展示视频实时监测，可以获取更多信息；

为执法部门提供了便捷的管理途径，随时监测餐饮卫生；

使用说明

1、点击进入，浏览到首页的餐饮单位定位位置

2、手动选择餐饮单位，立即就能看到详细的信息

3、根据地图的展示内容，迅速就能看到周边的路况

4、餐饮单位阅览， 清楚阅览到地区的详细定位

5、选择查看餐饮单位的位置定位，查阅到状态

6、实时浏览管理中心，迅速就能管控单位

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昨日，记者在海底捞苏宁广场店看到，该店墙面上的大屏幕格外受关注，消费者不仅可以知晓自己等待的号数，还能够看到后厨操作间实时的食品制作情况。“看得清楚，才能吃得放心，现在福州很多餐饮店都有这个，我们消费者可以一起参与监督，挺好的！”昨日，正在排队等候吃饭的消费者张女士说。

海底捞苏宁广场店相关负责人介绍，门店安装这套“明厨亮灶”系统，让消费者随时掌握后厨情况，吃得放心，同时方便自身食品安全管理。“自推出以来，很受消费者欢迎。”

包名：com.example.mclz

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