美萍餐饮管理软件

美萍餐饮管理软件是一款非常实用的餐饮管理软件，为用户提供会员管理、收银管理、点餐系统、报表查询等服务，操作简单便捷，为餐饮从业者提供了有效的管理工具，有需要的朋友欢迎到当易网下载使用！

美萍餐饮管理系统介绍

美萍餐饮管理系统是比较专业的管理软件，该软件自带收银系统、会员系统、房间设置系统，可以帮助餐饮行业的商家提供系统化的管理方案，在餐饮的房间设置项目汇总，您可以按照房间的等级设置包厢、大厅、VIP豪华包间等，针对每一个包间设置相应的收费标准，在会员管理模块中，主要可以添加会员，修改会员信息，设置会员等级，同时支持会员消费信息查询、会员转账查询、会员生日查询等项目，非常适合中大型餐饮行业的商家使用，需要的朋友可以下载试试！

美萍餐饮软件功能

1.台位管理，快速开单，餐台状态管理

2.消费点单管理，可随时修改变更

3.收银结帐管理，支持联合结帐，支持多种支付以及免单和欠单

4.前台小票打印，可打印后厨单、催菜单、退菜单、预结单、结帐单

5.预订管理，可管理多种预订方式，支持多次预订

6.会员管理，只支持折扣卡类型的会员卡

7.综合的营业统计查询。

软件特色

1、点击系统快捷工具栏“系统设置”进入商品项目设置页（如上图）。

2、系统内置的五个特殊商品项目类型

自定义费用商品：也可以称为即时商品，比如价格在销售时确定或在销售时才输入商品的名称和价格都可以使用自定义商品来实现。

套餐：适用于酒店包桌等情况，如增加200元包桌（含8个菜）、500元（含20个菜）包桌两个套餐类型的商品，并为商品添加组合成份，这样宾客在消费200元包桌时只需要增加消费一个商品项目，而不需要把所包含的8个菜重新点一遍。

消耗品和配料：名称不同但功能相近的两个类别，在商品设置中可以添加消耗品但配料必须在商品管理/配料设置中进行增加;消耗品和配料都不可以做为商品销售，但可以通过采购进货的形式向库中增加此两类商品，通过领料出货对此两类进行库存消耗。如酒店内部使用的餐具、工作服、餐巾纸都可以做为消耗品类使用。

半成品：半成品类型的商品在增加消费时是不可见的，主要用于商品的组合成份使用。

3、编辑商品项目类别时关于打印机设置信息是在启用后厨打印功能并选择[按商品项目类型分类打印到相应的后厨打印机]时才需要相应设置（详细请参照系统设置/打印设置）。

4、通过[打折设置]功能设置普通宾客和会员在结帐时对于不同商品项目的不同打折比例。

5、通过[提成设置]功能为不同商品指定不同的服务生提成方式。

6、服务生提成设置一：可以为指定商品设置值台服务生和固定服务生提成金额；如‘商品A’设置值台服务生提成金额2元，服务生‘小李’提成1元，则每消费商品A一件，就为消费此商品的餐台对应的值台服务生提成2元，为‘小李’提成1元。

7、服务生提成设置二：对设置的提成商品实现谁卖谁提成的规则；如‘商品B’设置‘服务生等级B’提成金额1元，则属于‘服务生等级B’的服务生在每销售一件‘商品B’的情况下，就可以为销售此商品的服务生提成1元。

8、签单金额：如果超级管理员为操作员分配10元签单金额，则此操作员在宾客结账时就拥有对宾客少收10元以内的优惠权限。

9、最低打折比例：如果超级管理员为操作员设置最低打折比例为0.9时，则此操作员在对帐单进行整体打折时输入0.8（小于最低打折比例）是不允许的。

10、部门设置：部门信息管理，通过本机所在部门设置实现分部门管理功能，可以在营业查询中对不同部门的营业状况进行统计查询。

11、仓库设置：通过商品管理/仓库设置对本机仓库进行设置，在增加消费中商品项目列表内对于库存商品则只显示本机仓库存在的商品。如果一个商品在不同仓库中都存在，则消费此商品会自动从本机默认仓库进行扣减。

美萍餐饮管理系统安装教程

1、首先在本站下载美萍餐饮管理系统软件包，解压后双击得到的exe文件

2、进入美萍餐饮管理系统安装向导界面，点击下一步

3、进入许可协议界面，点击我接受

4、进入选择组件界面，直接点击下一步

5、进入安装位置界面，可以选择默认安装到C盘或者点击浏览选择其他安装位置，然后点击安装

6、进入正在安装界面，耐心等待安装进度条完成

7、美萍餐饮管理系统安装完成，点击完成后就可以使用了

使用方法

美萍餐饮管理系统如何数据备份及恢复？

数据备份

1、点击菜单“系统维护→数据备份/恢复”进入数据备份界面。

2、数据备份：备份路径是默认的，也可点击备份路径后的“…”按钮来更改备份路径，点击“确定”按钮进行数据备份。

3、在备份目录下：标准版软件备份文件名为：mpcy.dat ，专业版软件备份文件名为：mpcy.bak

数据恢复

1、点击菜单“系统维护→数据备份/恢复”进入数据恢复界面。

2、数据恢复：点击恢复文件后的“…”按钮来指定用来覆盖现有数据的数据备份文件的完整路径，点击“确定”按钮进行数据恢复。

3、备份文件名称：标准版软件备份文件名为：mpcy.dat ，专业版软件备份文件名为：mpcy.bak

数据库自动恢复

1、点击主界面快捷工具栏的“系统设置”进入数据管理页面。

2、将[启用数据库自动备份]前勾选上，对于备份设置我们的建议是每天备份一次，保留最后两次备份，当然也可以根据客户意愿设置。

3、启用数据库存自动备份后会自动在安装目录下创建一个名称为[Autobak]的文件夹用于存放自动备份文件。

常见问题

美萍餐饮管理系统商品管理方法

1、物流管理： 功能 作为商品管理的关键环节，它包括：进货、退货、消耗、盘盈、盘亏等货单的填写。

2、当前库存查询：功能 主要用来查询当前库存情况，进行商品供应状态的控制和库存的结转功能。它是进行物流管理的参考。

（1）点击菜单“商品管理→库存查询→当前库存查询”进入当前库存查询(如图1)。

（2）点击菜单“商品管理→库存查询→库存报警查询”进入对当前库存报警查询。

3、供货商信息：功能 主要用于查询、登记、维护、删除供货商的基本信息。

（1）点击菜单“商品管理→供货商信息”进入供货商管理界面(如图2)。

（2）进入供货商管理界面后，用户可根椐情况对供货商进行查询、增加、修改、删除等操作。

（3）数据表中显示的信息可以导出和打印。

4、往来账务：功能 主要针对往来单位实现应收应付款的查询和收支管理。

（1）点击菜单“商品管理→往来账务”进入往来账务界面(如图3)。

（2）选定某个货单后点击"查看单据"按钮可查看所选货单的货品明细。

（3）选定某个货单后点击"单据付款"按钮，在随后弹出来的窗口中输入相应的付款/收款金额可实现对货款收取/支付的账面登记操作。

5、成本分析：功能 主要实现在某一时间段各种商品营业量、消耗量、盘亏量、总成本、总销售额和毛利的核算。

（1）点击菜单“商品管理→成本分析”进入成本分析界面(如图4)。

（2）在此窗口中指定核算的时间范围和将要核算的项目类型，点击"核算"按钮，在下面的数据窗口中将显示出符合核条件商品项目的核算结果。

（3）核算结果可能打印，导出。

（4）在"编号/简拼"中输入相应商品的编号或简拼将可在核算结果中实现动态模糊查询出符合条件的商品项目。

关于美萍软件

美萍网络技术有限公司是一家以软件开发、业务为主的科技型公司，成立于1999年，公司现有员工90余人，全部具有大专以上学历，公司位于国家级郑州高新区软件园内，被中华人民共和国信息产业部河南信息产业厅认定为高新软件企业，获得软件企业认证书和软件产品认证书。公司多年来致力于安全软件，行业管理软件，企业软件的开发，产品在全国范围内得到了广泛的应用，其用户包括国家图书馆，首都空管局等国家大型机关，事业单位以及广大行业用户等，得到各行各业用户的一致认可和好评。     

更新日志

1.修复若干bug；

2.优化细节问题；